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食堂承包和托管模式有什么不同

食堂承包也叫食堂托管，食堂承包哪家好，食堂托管與食堂承包之前沒什么區別，都是企事業單位或團體組織根據需要將食堂承包給專業的餐飲公司來管理，然后選擇餐飲公司所提供的各類菜式就餐。食堂托管一般有全托管和半托管兩種方式，食堂承包也是如此。

而食堂托管、食堂承包與食堂外包之間的區別就是，前者是委托別人管理，但自主權在于自己，后者則是把食堂承包給別人，別人就有了自主權。

專業的食堂承包有自己的管理系統：原材料食材運輸流程進行標準化、規范化、安全化控制管理，保證了食堂承包所使用的食材是安全合格的。

只有食堂承包的菜色豐富，學校承包食堂，食材安全，才能夠滿足不同季節中所有人的用餐需求，增強員工對企業的歸屬感，提高工作效率，為企業的發展提供助力。

蕪湖名益餐飲有限公司是一家從事高品質快餐的生產配送快餐企業，主要針對商務快餐、會展用餐、學生用餐等服務。公司一直嚴把采購質量關，具有嚴格的衛生管理制度及完善的消毒配套設施，并聘請專業的營養師針對快餐的營養需求進行合理配餐，不斷更新飯菜花樣，提高飯菜質量。

食堂承包管理方案：一、責任明確，蕪湖食堂承包，管理到位。食堂承包以后，企業、學校、事業單位等只需派食堂監督員監督食堂狀況，有任何不滿意或不能達到衛生要求的地方，均可以要求食堂承包商限時整改，從而使食堂管理一步到位。

二、靈活經營，滿足需求?，F在食堂不但要吃飽還要吃好，而且食堂承包商為了提高就餐率、就餐滿意度，則會從“品種多樣化、食物搭配科學營養等角度”出發，調節企業員工飲食，滿足員工的不同口味。讓員工吃到安全、放心、多元化的食品。

三、風險為零，科學管理。食堂承包商會每天做出每樣菜種的留樣記錄，以保證員工的飲食安全。而且會憑多年的食堂餐飲經營經驗和好的管理團隊，工廠食堂承包，可以做到從食品采購源頭上開始，至食品上到餐桌上整個環節的危害控制。將安全責任事故的危害因素降低，從而保證食品安全和衛生。

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